Подскажите нет ли какого нибудь сводного индекса ГИ и кол ва углеводов

Здравствуйте. Подскажите, нет ли какого нибудь сводного индекса ГИ и кол-ва углеводов? А то думал что кабачки полезно, а ГИ у них зашкаливает.

%d комментар.
  • А какой у них ГИ? Ем последнее время их почти ежедневно, нормально компенсируются. Правда, я на инсулине. У Вас, если не ошибаюсь, 2 тип и Вы на таблетках?

  • Нашла, ГИ=75. Возможно сметана помогает замедлить. Вот икра кабачковая хуже проходит у меня, чем жареные кабачки со сметаной.

  • saloonkeep4141, да, у меня 2 тип на таблетках, думал с картохи на кабачки перейду и нормально будет, ан нет.

  • Делайте их до полуготовности. Ги будет меньше.

  • edging199712, так Вы их ели уже или только думаете? Тут как-то писали, что именно так они и поступали - заменяли картошку на кабачки. Вот смотрю в таблицу, получается баклажаны и ГИ ниже, и углеводов меньше.

  • saloonkeep4141, есть то я их ел, но не мерил сахар после.

  • edging199712, так лучше измерить и точно знать как конкретно этот продукт влияет именно на Ваш организм.

  • в документах группы есть таблица ги и хе

    первая закрепленная тема в группе тоже таблица ги и хе

    горячая пища - повышение ги

    разваренная/пережаренная - повышение ги

  • http://moidiabet.ru/news/tablica-hlebnih-edinic-da nnie-po-knige-gid-po-pitaniju

    Сергей, советую вам эту таблицу, составленную человеком с большим стажем Сд. сама ребенка только по ней кормлю. плюс еще в том, что там вем продуктов на Хе дается без веса кожуры или косточек)

    хороших Вам сахаров!

  • bogota, спасибо большое, надо изучить, но там написано, что у кабачков ГИ низкий, а в других таблицах высокий.

  • edging199712, если интересно про ги поподробнее как о правильном питании, ибо конкретно ги для диабетиков я не встречала нигде, а то что есть крайне примитивно и скудно, то у Монтиньяка полно инфы и можно на каждый продукт узнать ги вбив название

    Даю ссылку на конкретно "Поиск гликемического индекса продукта" на его сайте, а там уж сами разберетесь

    http://www.montignac.com/ru/search-index/

  • edging199712, я уверена что кабачок это не продукт высокого Ги. может ошибка какая...

  • ghoul3173, спасибо!

  • bogota, надо просто померить сахар после него будет)